你是否也跟一些人一樣，傻傻分不清楚這些餅的稱呼呢?
有些人家裡雖然無需遵從古禮，但卻會為了餅的稱呼而起爭執((暈))
只因為父母也分不清這些餅的稱呼是什麼??
例如：有些人是把喜餅=西式餅乾、大餅=中式餅，
有些人是把西式盒裝餅乾=大餅，日頭餅=小餅((根本就跟正確說法相反呀))
古禮餅的稱呼
大餅
(又稱日頭餅/禮餅)
「大餅」為一大塊論斤計重的圓形禮餅，通常為盒仔餅外加贈至親好友的；
就是一個圓形的漢餅，每一個的淨重 (不含外包裝盒)不是12兩就是14兩，
很少會做16兩 (一台斤)的，因為16兩一塊漢餅太大，對師傅的工夫是大考驗，
一不小心不是烤焦就是中心沒熟，所以很少店家敢接一塊一斤重的大餅。
口味大部份是鳳梨椰果、豆沙、紅豆麻薯、棗泥、香菇滷肉等漢餅禮盒。
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小餅
(又稱盒仔餅 / 西餅 / 合婚餅)
指一整盒的喜餅，現在常見的有二種，
一是西式小餅乾禮盒，
二是一盒裝六個圓形漢餅的中式盒仔餅。
盒仔餅又稱合婚餅，傳統上為一盒六個漢餅，用來通知親友女兒訂婚喜訊，並於婚宴中當成感謝親友盛情的回禮，現多用西式喜餅取代
大多數人是選擇西式小餅乾，但有些中男部的長輩不接受，一定要妳送漢式六塊裝的盒仔餅。
因為對他們來說，西式小餅乾是哄小孩，吃好玩的 [ 七頭咪呀 ] ( 吃好玩的零食點心 )，
不能算是喜餅。
1980年代，受全球化影響，國人飲食習慣西化，縮減傳統糕餅市場。1977年超群麵包西餅首度將西式喜餅引進台灣，因樣式新穎、手工細緻，改變台灣以肉餅為訂婚喜餅的習慣，嚴重瓜分漢餅的市場。
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米香餅(又稱老花)俗云：「吃米香，嫁好尪」，吃了「米香餅」便能覓得一位好大婿。
用 [ 蹦米香 ] ( 台語 ) 製做成的圓形喜餅。
另「米香」亦可用「沙琪瑪」代替。
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日頭餅的由來
傳統禮俗上，是男方擇定嫁娶吉日，於「送日頭」、「送日子」（請期），
將「迎親帖」（日課表）連同「香燭、禮炮」與「日頭餅」（議定「日頭」、「日子」之禮餅），
託媒人送往女家徵求同意，請其必要時「覆日課」(另附「覆日課」紅包禮一個，喜餅禮盒擇日之時價，取吉數)
此即為「請期」。
而女方家長則會告誡準新娘不准吃自己名份的喜餅，
古人謂：準新娘吃過男方送來的喜餅，日後會「大面神」﹝即不會謙卑，態度囂張﹞。
另有說：若準新娘吃了自己的喜餅，猶如吃去自己的喜，有轉吉為凶」之意。
所以提議準新人應在選購喜餅時，宜到不同的餅店試吃，
以作比較及彌補不能吃自己名份喜餅之憾。
嫁娶吉日決定之後，女方立即在結婚之前再以「日頭餅」分贈親友，再次提醒他們別忘了喝喜酒的日期。不過現在多已簡化了分送「日頭餅」的禮俗，大多把「漢 餅」禮 盒當作「日頭餅」與「西餅」一次送出去了事。
而「香、炮、燭」亦大多於訂婚當天 即由准新郎連同六或十二項「行聘禮」一並送抵女家了。（「香、炮、燭」、「四色糖」不宜於訂婚前一中式喜餅天連同囍餅送抵女家。
依禮是在「訂婚日」之後，「請期」送日頭，議定「嫁娶日」時才送女家的。現代禮俗，可在「訂婚日」由准新郎﹝男方﹞送抵女家。)
大餅」為一大塊論斤計重的圓形禮餅，通常為盒仔餅外加贈至親好友的；盒仔餅又稱合婚餅，傳統上為一盒六個漢餅，用來通知親友女兒訂婚喜訊，並於婚宴中當成感謝親友盛情的回禮，現多用西式喜餅取代
1980年代，受全球化影響，國人飲食習慣西化，縮減傳統糕餅市場。1977年超群麵包西餅首度將西式喜餅引進台灣，因樣式新穎、手工細緻，改變台灣以肉餅為訂婚喜餅的習慣，嚴重瓜分漢餅的市場。
傳統習俗中，男女雙方文定，議定婚嫁好日頭，女方會贈送大餅給親友們，向大家宣告好日子，在南部，大家就把這大餅稱作「日頭餅」。
日頭餅在北部叫做「大餅」，俗稱「新娘餅」。
新娘子滿心歡喜，把好日子讓大家都知道，帶來滿滿祝福，更有心繫娘家的含義。
日頭餅也象徵著太陽，為新人帶來家世興旺。圓圓滿滿，甜甜蜜蜜。
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